ブナドライ
ガクファーム・アンド・ワイナリー(松本市)
信州松本市今井地区で丹精込めて栽培されたりんごから造った、果実味豊かで爽やかな酸味のシードルです。豊かな風味をお楽しみ頂けるように、りんごの果肉成分である「オリ」も一緒に瓶詰めしています。
ラ トロワジィェム セゾン 甘口 2020
㈲グルップボエンデ カモシカシードル醸造所(伊那市)
晩秋のシードルです。伊那市横山産「ふじ」を贅沢に使用しました。「ふじ」の蜜から黄金色に輝くシードルです。瓶内2次発酵により細かい泡のシードルです。
林檎学校醸造所クラフトシードル(キャンペーン仕様)
北信五岳シードルリー㈱(上水内郡飯綱町)
主に飯綱町産の一番人気の「ふじ」を瓶内二次発酵の天然発泡で仕上げた、りんごらしい酸味のやや甘口シードルです。
南信州アップルヌーヴォー
㈱VINVIE(下伊那郡松川町)
夏に収穫した、つがるやシナノレッドなど、南信州 松川町産りんごを100%使用して作ったシードル。りんごを丸かじりしたような、やさしい甘さとフレッシュでさわやかな酸味が特徴で、はじめてシードルを飲むという方にもぴったりです。
アルカンヴィーニュ シードル「さんきょうだい」
日本ワイン農業研究所㈱ アルカンヴィーニュ(東御市)
長野県生まれの3品種、秋映の酸味、シナノスイートの甘さとジューシーさ、シナノゴールドのさわやかな風味を活かす比率でブレンドしました。味わいは辛口で、リンゴの風味が豊かに感じられるシードルです。
サンサンサイダースカーレット2021
(福)サン・ビジョン サンサンワイナリー(塩尻市)
果肉が赤く、酸味が強いのが特徴のジェネバというカナダ原産のりんごを使ったシードルです。味わいを整えるため5種類のリンゴをブレンドし、酸味と甘みが調和するようバランスをとっています。
たてしなップルシードル フェルミエ
(同)たてしなップルワイナリー(北佐久郡立科町)
低温でじっくりと時間をかけ発酵する事により、サンふじならではの芳醇でフルーティーな味わいに仕上げました。食事のお供としてはもちろんそのままでも美味しくいただけます。※「長野県原産地呼称管理制度」認定品
つがるシードル ドライ
㈲むかいや大池ワイン(東筑摩郡山形村)
長野県山形村産つがる100%。フルーティーな香味と程よい甘みが調和したシードルです。和食洋食、肉や魚などどんな料理にも合います。
KIKUSUI CIDRE Posh Lemonlime
喜久水酒造㈱(飯田市)
南信州で生産された複数種類のりんごを使用したキクスイシードルのフレーバータイプ「Posh」シリーズ。りんごの果汁感のある味わいの中に「レモンライム」果汁の爽やかなアクセントを加えました。
アンシードル DRY
㈱プラスフォレスト アンワイナリー(小諸市)
軽井沢にほど近い小諸産りんごを100%使用。爽やかな酸味と発泡が特徴で、どんなお料理にもあわせやすい。りんごの風味もお楽しみください。※軽井沢プリンスホテル ウエストでのキャンペーンのみ対象